¿Para que son los suplementos alimenticios?
El objetivo de los suplementos alimenticios, también llamados suplementos dietéticos o nutricionales, es aportar los nutrientes que pueden no ser consumidos en cantidades suficientes. Los suplementos alimenticios pueden ser vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos y otras sustancias que se presentan en forma de píldoras, comprimidos, cápsulas, líquidos, etcNo todo el mundo consigue llevar una dieta sana debido en parte a nuestro estilo de vida moderno.
Los suplementos no sustituyen una dieta sana y equilibrada1. Una dieta que incluya suficientes frutas, verduras, cereales integrales, un aporte adecuado de proteínas y grasas saludables, normalmente proporciona todos los nutrientes necesarios para una buena salud.
Cuales son las ventajas y las desventajas de los suplementos?
Desventajas del consumo de suplementos alimenticios dietéticos
Cuando hablamos de un suplemento la idea que se nos viene a la cabeza por lo general, es la de algo saludable que va a mejorar nuestra salud, sin embargo, hay algunas desventajas que acompañan suconsumo que muchas veces desconocemos.
El alimento es más saludable: Aunque he escuchado decir en muchas ocasiones que consumir suplementos es una excelente forma estar nutridos, es importante reconocer que la opción más saludable para obtener nuestros nutrientes, es sin duda una buena dieta, ya que los suplementos no siempre pueden imitar el valor nutricional de un alimento y la combinación única en nutrimentos que ofrece cada uno. Además, esta comprobado que los nutrimentos que ingerimos directamente de los alimentos se absorben con más facilidad que la mayoría de aquellos que consumimos en forma de suplemento.
Efectos secundarios: Aunque contienen nutrimentos que normalmente ingerimos de nuestra dieta, los suplementos pueden estar acompañados de efectos secundarios si se ingieren de forma excesiva, por ejemplo, en el caso del zinc, dosis elevadas pueden ocasionar vómito, náuseas, así como ciertas reacciones alérgicas, mientras que el exceso de vitamina A, puede dañar el hígado o provocar dolores de cabeza, por mencionar algunos ejemplos.
Interacciones negativas con los medicamentos: Los suplementos también pueden provocar que un medicamento sea menos eficaz, aunque cabe aclarar que esto no es común, siempre se debe consultar a nuestro médico antes de incluir algún suplemento a nuestra dieta, especialmente si estamos bajo algún tratamiento.
Mala calidad: Debido a que los suplementos dietéticos no están regulados de la misma forma que los medicamentos, se puede encontrar suplementos de mala calidad que si bien pueden no funcionar, también es posible que se acompañen de efectos secundarios indeseables. Para evitar caer en el consumo de suplementos de mala calidad, se recomienda recurrir a los de un laboratorio confiable y evitar aquellos que prometan milagros o efectos poco realistas, ya que es muy posible que se trate de charlatanería.
Publicidad engañosa: Desafortunadamente, no todos los suplementos tienen la misma calidad como antes se menciona, esto quiere decir que muchas veces el producto puede no ser lo que esperábamos o no es eficaz debido a que no contiene la cantidad de los principios activos necesarios para actuar en el organismo, por lo que siempre es recomendable revisar el contenido del principio activo en el suplemento antes de adquirir.
Ventajas del consumo de suplementos dietéticos
VENTAJAS
A pesar de sus desventajas, no podemos olvidar que los suplementos pueden ser una buena alternativa si se utilizan con responsabilidad y conocimiento.
Ayudan a equilibrar una mala nutrición: Si nuestra dieta no es suficiente ni variada, es posible que existan algunas deficiencias nutricionales, por lo que en estos casos, los suplementos son una alternativa ideal para mejorar nuestra nutrición, aunque siempre se recomienda procurar hacer cambios saludables en la dieta.
Beneficiosos para la salud general: Aunque no todos los suplementos se recomiendan para cualquier condición, hay algunos como el ácido fólico, que su consumo no tiene ningún efecto secundario y puede ingerirse regularmente, ayudando a prevenir cierto tipo de anemias y defectos de nacimiento en el caso de mujeres embarazadas, muchos profesionales de la salud, recomiendan que cualquier mujer en edad fértil y con posibilidad de embarazo, lleve una suplementación con ácido fólico de base.
Prevención de enfermedades: Algunos suplementos pueden ser útiles para prevenir el desarrollo de ciertas enfermedades, por ejemplo en el caso del hierro, se puede utilizar en personas cuyas necesidades de hierro están aumentadas como en el caso de mujeres embarazadas, para prevenir el desarrollo de anemia, aunque también se pueden prevenir otras enfermedades con el adecuado consumo de suplementos, por ejemplo algunas vitaminas con propiedades antioxidantes también pueden utilizarse para prevenir la aparición de enfermedades de la vista. Los suplementos a menudo se recomiendan para evitar deficiencias nutricionales.
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